Llagostera se encuentra en el extremo meridional de la comarca del Gironès. Su término municipal, el más grande de la comarca, limita con los municipios de Santa Cristina d’Aro, Caldes de Malavella, Tossa de Mar y Cassà de la Selva.
El pueblo está rodeado por el macizo de Les Gavarres y el macizo de Cadiretes-l’Ardenya, ambos con un rico patrimonio natural y una vegetación formada fundamentalmente por encinas, alcornoques, brezos, pinos, robles y zonas de castaños en la sombra, aunque también cuenta con amplias extensiones de terreno agrícola.
Se tiene constancia de ocupación humana en el territorio desde el paleolítico, con diversos dólmenes y restos funerarios repartidos por la zona. De la época medieval datan el castillo del siglo XII y la declaración de baronía de Llagostera, en el siglo XIV. A partir del siglo XVIII, con la implantación de la industria corchera, el municipio vive una época de crecimiento y esplendor. Casas señoriales, el casal el Agrícola o el Casino, símbolo de un importante movimiento asociativo sindical ligado a la industria del corcho, son hoy testimonio histórico de aquel tiempo.
Llagostera. Foto: Ayuntamiento de Llagostera
Llagostera no ha dejado de crecer hasta la actualidad. Sus valores naturales, la estratégica situación entre Girona y la Costa Brava, y recursos turísticos como la Ruta del Carrilet, una de las vías verdes cicloturistas más transitadas y conocidas, continúan manteniendo la vitalidad del municipio.
Antigua estación El Carrilet, actualmente punto de información. Foto: Marc Sureda
EL CORCHO Y LLAGOSTERA
La relación de Llagostera con el corcho es intensa y, durante casi dos siglos, fue el eje vital del municipio junto con la actividad agrícola. Si bien los macizos de Les Gavarres y Cadiretes-l’Ardenya tienen una gran superficie de alcornocal, son las fábricas y manufacturas las que marcarán el apogeo económico del pueblo, con la exportación de su mercadería a través del mar o de Girona, con los cuales comunicaba por vía férrea, El Carrilet, actualmente reconvertido a vía cicloturista.
Además de las industrias dedicadas al tapón de corcho, también podemos destacar la presencia de Prunell Aglomerats de Suro, empresa dedicada a la fabricación y manufactura de aglomerados de corcho. Disponen de productos propios y estudian la viabilidad de cualquier tipo de pieza en corcho.
ALGUNOS DATOS MUNICIPALES
- Población: 8.448 habitantes (2013)
- Extensión: 76,61 km²
ESPACIOS PROTEGIDOS, PARQUES NATURALES Y OTROS
- Espacio de Interés Natural Macizo de Les Gavarres
Les Gavarres constituyen el extremo septentrional de la Cordillera Litoral Catalana. Este macizo de reconocidos valores científicos, ecológicos, paisajísticos, culturales y sociales fue declarado Espacio de Interés Natural en diciembre de 1992, con una superficie de 28.672 hectáreas. El objetivo de esta figura de protección es compatibilizar los usos y la conservación en este singular espacio natural.
Las montañas son muy antiguas, de la Era paleozoica, formadas básicamente por esquistos y pizarras que hacia el sur se encuentran en contacto con granito litoral, mientras las calcáreas aparecen puntualmente en el extremo noroccidental. La situación y orientación, de noroeste a sureste, así como los diferentes tipos de sustrato, confieren a este macizo un notable grado de diversidad.
Aún siendo de relieve suave, donde el principal agente modelador han sido los cursos fluviales, y no alcanzando grandes alturas, este macizo constituye una verdadera barrera física entre el Baix Empordà y la Selva. El pico más elevado, el Puig de la Gavarra, tiene 532 metros de altitud, seguido del Puig d’Arques con 527 metros.
Se trata de un espacio incluido en el Plan de Espacios de Interés Natural de Cataluña e incluido en la Red Natura 2000.
- Espacio de Interés Natural Macizo de Cadiretes-l’Ardenya
Este macizo está formado por una superficie total de 8.552 ha. Cuando llega al mar, el macizo da lugar a una costa indomable, de una gran belleza.
Su punto más alto es el monte de Cadiretes, con una altura de 518 metros. El patrimonio histórico-cultural de este espacio es muy rico e interesante –dólmenes, ermitas, castillos…- y se alterna con unos acantilados que forman calas y paisajes espectaculares.
Las características orográficas y la situación del macizo han determinado la implantación en la zona de una flora y fauna de clara afinidad atlántica. Así, abundan los encinares, las pinedas, los bosques de ribera y los pequeños juncos, típicamente mediterráneos, pero también especies propias de ambientes atlánticos como la Drosera rotundifolia y el musgo.
Por lo que respecta a la fauna, observamos pájaros de matojos. La abundancia de pequeños mamíferos, reptiles y pájaros, da vida a aves rapaces o carnívoras y también a mamíferos más grandes como la jineta, la mostela, el tejón o el zorro.
El macizo tiene una red de senderos de distinto tipo de recorrido y un centro BTT, muy bien señalizados.
PRODUCTO LOCAL
Llagostera es muy rico en productos elaborados en la zona y típicos de ésta. Destacan, por ejemplo:
- Butifarra piñonera
- Carbón de la Ardenya
- Agua de Salenys
- Aceite Can Companyó
- Recuits l’Eixerit
La Ardenya. Foto: Marc Sureda
RECURSOS TURÍSTICOS
La Muralla de Llagostera. Foto: Marc Sureda
- Patrimonio histórico construido:
Llagostera dispone de un amplio patrimonio arquitectónico, alguno catalogado como Bien de Interés Nacional, como la muralla. Un paseo por el núcleo antiguo del municipio permite hacer un recorrido por numerosos edificios con un importante interés histórico. La Ruta de la Muralla incluye, entre otros, la iglesia parroquial de Sant Feliu (s. XVII), el castillo (s. XIV-XV) y el mirador de la plaza del Castillo, que ofrece al visitante una vista de Les Gavarres y el Prepirineo. A lo largo de las calles del centro también encontramos edificaciones de estilo modernista o bien fruto del esplendor económico surgido de la industria corcho-tapera de los siglos XIX y XX, que configuran la conocida Ruta Arquitectónica.
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- Ayuntamiento, castillo y muralla
Su origen se sitúa en el siglo XII, aunque los restos actuales pertenecen a un gran conjunto fortificado de los siglos XIV y XV, del cual se conservan tres torres. El ayuntamiento actual conserva unas bóvedas en la Sala de Sesiones que datan del siglo XV.
- Iglesia de Sant Feliu
El edificio actual data del siglo XVII, aunque ya se tienen referencias desde el año 855. Es de planta rectangular, de una sola nave y ábside poligonal. Destaca la portada de estilo gótico catalán. En el interior de la hornacina hay una reproducción de una imagen de San Félix, ya que el original desapareció durante la Guerra Civil.
- Casino de Llagostera
Fue construido a mediados del siglo XIX en estilo novecentista, momento en que surgió en Llagostera un gran movimiento asociativo muy ligado a la industria del corcho. El primer edificio (1891-1903) fue sustituido por el actual en 1936.
- Torre Albertí
Es un ejemplo de las masías de los grandes propietarios rurales del siglo XVI. La masía cuenta con una torre de vigilancia y de defensa y una capilla que data de 1588.
- Casa Ca les Vídues
Casa solariega construida en el siglo XVI. Propiedad de una importante familia y lugar donde vivían las viudas de la misma para estar cerca de la iglesia. En 1957 fue donada al Ayuntamiento.
- Casa de Can Coris
Es un claro ejemplo de residencia de un empresario de la industria del corcho. Corresponde a la época más esplendorosa de la industria, finales del siglo XIX y principios del XX.
- Casal el Agrícola
Casa solariega modernista construida en 1903 para acoger entidades y asociaciones. Fue sede del centro Regionalista y de la Cámara Agrícola.
- Ayuntamiento, castillo y muralla
- Patrimonio cultural:
- Can Caciques. Centro de Interpretación de Llagostera
- Oficina de la Estación
- Museo Fundación Emili Vilà
- Leyendas
- Fiestas y tradiciones:
Llagostera destaca en la comarca por su amplia oferta de actividades socioculturales, algunas de las cuales traspasan el ámbito estrictamente local como la Fira del Bolet, la Fira del Batre y el Mercat Romà. Durante el verano se organizan distintas actividades, verbenas, conciertos y teatro al aire libre.
- Mercat Romà (Mercado Romano)
En el domingo de Ramos, el Mercado Romano ofrece a los visitantes un retroceso en el tiempo a través de un mercado con productos tradicionales, un campamento de soldados romanos, exhibiciones de tiro con arco y de danza del vientre, actividades a caballo, lucha de gladiadores, juegos infantiles, espectáculo de fuego, gastronomía romana y muchas actividades más.
- Fira del Batre (Feria de la Trilla)
Cada año a finales de julio, Llagostera celebra la Fiesta de la Siega y la Trilla. Es una iniciativa de los colectivos de campesinos, agricultores y cazadores del municipio con la finalidad de mostrar cuál es su tarea y de qué tradición proceden. Entre las actividades programadas encontramos exhibiciones de trilla, concurso de corte de troncos, concentración de coches y motos antiguas, música tradicional, pasacalles de gigantes, feria del comercio, concurso de ordeño de vaca, etc.
- Fira del Bolet (Feria de la Seta)
Es la feria por excelencia de las comarcas gerundenses. Cada 12 de octubre, Llagostera celebra la Feria de la Seta con un conjunto de actividades que se alargan durante todo el día en el casco antiguo del municipio. Podréis encontrar un mercado tradicional, concursos de recolección de setas, charlas, conferencias, exposiciones, entrega de premios… En 2013 se celebró la undécima edición, a la que acudieron más de 10.000 visitantes, consolidando así la feria.
- Mercat Romà (Mercado Romano)
- Gastronomía:
A lo largo del año, en Llagostera se organizan 4 jornadas gastronómicas que promocionan los productos autóctonos y de temporada a través de los distintos menús que proponen los restaurantes del municipio adheridos a la Asociación de Restaurantes:
- La Cocina de los Manaias, cocina de inspiración Romana
En Semana Santa, de los platos más tradicionales a los más atrevidos, inspirados en la cocina de los romanos. La campaña se enmarca dentro de las actividades del Mercado Romano que se celebra cada año el domingo de Ramos.
- La Cocina de la Fiesta Mayor
Coincidiendo con la Fiesta Mayor de Llagostera, los restaurantes preparan y ofrecen diversos menús con los platos más típicos y tradicionales de la cocina catalana.
- La Cocina del Batre
A finales de julio y enmarcado dentro de los actos de la tradicional Feria de la Trilla, los restaurantes ofrecen platos típicos del verano con productos frescos del campo y de la huerta.
- La Cocina del Bolet
La Feria de la Seta marca el inicio de las Jornadas Gastronómicas del Bolet, donde las setas son las principales protagonistas de los menús. Llagostera cuenta con una gran tradición micológica arraigada desde hace siglos gracias a los fructíferos bosques de Les Gavarres y La Ardenya, de donde provienen los preciados y cotizados huevos de rey y los siempre sabrosos níscalos y robellones.
- La Cocina de los Manaias, cocina de inspiración Romana
OFERTA TURÍSTICA
El municipio dispone de varias tipologías de alojamiento así como una amplia oferta de restauración.
Llagostera ofrece la posibilidad de realizar visitas guiadas a distintos lugares del municipio:
- Visitas guiadas al casco histórico
- Visitas guiadas a los alrededores de Llagostera
- Visitas guiadas Leyendas de Llagostera en el casco antiguo
Estas actividades se ofrecen durante todo el año y están dirigidas a escuelas, grupos, particulares, etc.
Más información: T. 972 805 525 / www.actiescola.cat
Llagostera. Foto: Marc Sureda
Además, cuenta con una amplia oferta de ecoturismo, es decir, el municipio es propicio a la realización del senderismo, rutas a caballo, cicloturismo…
MÁS INFORMACIÓN
Ayuntamiento de Llagostera
Plaça del Castell 1
17240 Llagostera, Girona
T. 972 830 375 / 972 830 218
ajuntament@llagostera.cat
www.llagostera.cat
Oficina de Turismo de Llagostera
L’Estació, Passeig Romeu s/n
17240 Llagostera, Girona
T. 972 832 180 / T. 972 832 322
turisme@llagostera.cat
aodl@llagostera.cat
www.visitallagostera.com
Consorcio de Les Gavarres
Finca Camps i Armet s/n
Can Geronès
17121 Monells, Girona
T. 972 643 695
consorci@gavarres.cat
www.gavarres.cat
Consorcio de Cadiretes – l’Ardenya
http://ardenyacadiretes.cat/
Fuentes: Información extraída de www.llagostera.cat, www.visitemporda.com y Wikipedia.